常常聽客人說，諗住請外傭照顧BB或長老，請回來往往貨不對辦！
甚至在 Social Media 有不同的公開群組，不斷討論黑心外傭！
但亦有不少僱主，能夠請到細心及盡責的外傭…..
請一位好的外傭，真的是靠撞彩嗎？
其實，外傭的職前訓練多數集中家居清潔，未必懂煮食技巧，對嬰幼兒及長者
照顧更是一無所知。而外傭自小於另一文化下成長，香港每一個家庭又有不同
的需求及習慣，所以要新聘用的外傭一步到位，實在非常困難。
另外，外傭千里迢迢遠離家鄉到香港工作，可能背負很多個人問題及辛酸，所
以適時對外傭作用關心，亦非常重要。